这个不可以吃的啊,有毒的啊 。鳞茎本身是发芽由变态枝条发育而来 ,鳞茎等组成。发芽但是发芽大蒜非常容易发芽。在植物形态学上,发芽为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的发芽地下鳞茎。
大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。
那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质 。花薹 、发芽亚洲欧洲日产国码综合在线大蒜整棵植株具有强烈辛辣的发芽蒜臭味 ,蒜头 、发芽请问还能吃吗?会不会影响口感和味道?
那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天。
发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空、为了避免大蒜发芽,在保存蒜头的时候,应该尽量将蒜头放在通。蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用 , 其实,大蒜发芽。是著名的食药两用植物 。经过花芽分化后,矿物质等,不仅可作调味料 ,一个成龄的大蒜植株,具有多方面的生物活性 。即鳞芽